[Câu chuyện truyền cảm hứng] Bác Tỉnh – Thành viên lớn tuổi nhất đội Shuffle Dance Bướm Hoa
Đến với Câu chuyện truyền cảm hứng lần này, Thể Thao Mỗi Ngày mời bạn gặp gỡ bác Kiều Thị Tỉnh – thành viên lớn tuổi nhất của đội Shuffle Dance Bướm Hoa, đội đã giành Giải Nhì và lọt top được bình chọn nhiều nhất tại Cuộc thi Đồng diễn Thể thao trực tuyến. Ở tuổi 61, bác Tỉnh kiên trì tập luyện shuffle dance mỗi ngày suốt một năm qua – và hành trình ấy chính là nguồn cảm hứng lớn về sức khỏe và tinh thần tích cực. Xem video để lắng nghe câu chuyện từ chính bác Tỉnh.
3 nguồn chất béo lành mạnh không gây tăng cân mà còn giúp giảm cân
Chất béo là một trong những chất cần thiết cho cơ thể tương tự protein và vitamin. Tuy nhiên không phải chất béo nào cũng tốt cho cơ thể. Do đó, điều quan trọng là phải lựa chọn đúng loại chất béo bổ sung cho cơ thể nhằm đảm bảo sức khỏe cũng như giữ gìn vóc dáng của chúng ta. Chất béo luôn được coi là không tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những lý do tại sao mọi người thường xa lánh chất béo khi bắt đầu hành trình giảm cân. Hầu hết mọi người đều cho rằng tiêu thụ thực phẩm chứa chất béo sẽ khiến tăng cân. Điều này có vẻ đúng, nhưng không phải tất cả các loại chất béo đều có hại cho sức khỏe. Dưới đây là 3 nguồn chất béo tốt nhất mà chúng ta có thể tiêu thụ trong quá trình giảm cân. Quả óc chó Quả óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và 15% protein tính theo trọng lượng. 100 gam quả óc chó chứa 65 gam chất béo. Tuy nhiên, loại hạt này vẫn được coi là tốt cho việc giảm cân. Quả óc chó cũng có một lượng lớn chất béo không bão hòa đa thể và calo, nhưng những thứ này không làm tăng nguy cơ béo phì mà ngược lại còn tạo cảm giác no bụng, điều cần thiết cho quá trình giảm cân. Ngoài ra, loại quả này cũng giàu chất chống oxy hóa, sterol thực vật và vitamin giúp giữ cho não bộ của chúng ta khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Dầu ô liu Dầu ô liu là một thực phẩm béo cực kỳ lành mạnh để tiêu thụ khi đang giảm cân. Dầu ô liu chủ yếu chứa chất béo không bão hòa đơn thể và cả đa thể. Đây là các chất béo được công nhận là thân thiện với tim. Ngoài ra, dầu ô liu còn chứa nhiều vitamin E, vitamin K và các đặc tính chống oxy hóa. Loại dầu này là một nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời, không chỉ có lợi cho quá trình giảm cân mà còn có thể chống viêm, giảm huyết áp và cải thiện mức cholesterol trong cơ thể. Đây là một trong những lý do tại sao dầu ô liu là một phần quan trọng của chế độ ăn Địa Trung Hải, được coi là chế độ ăn lành mạnh nhất trên thế giới. Trứng Toàn bộ quả trứng hầu hết được coi là không lành mạnh vì lượng chất béo và cholesterol cao trong lòng đỏ. 62% lượng calo trong toàn bộ quả trứng là từ chất béo. Nhưng lý do này không đủ để bỏ lòng đỏ trứng ra khỏi chế độ ăn uống của chúng ta. Vì ngoài chất béo, lòng đỏ còn chứa các chất dinh dưỡng khác như sắt, vitamin B2, B12 và D mà lòng trắng trứng không có. Cho nên nếu chỉ tiêu thụ lòng trắng trứng thì chúng ta đang bỏ lỡ các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể. Trứng là thực phẩm giảm cân thân thiện vì giàu protein, tốt cho sức khỏe và tạo cảm giác no bụng. NHẬT QUANG (THEO TIMES OF INDIA)
4 cách giúp “ăn nhiều” mà không béo
Có một số người ăn mãi nhưng không béo lên và luôn có vóc dáng đẹp. Dưới đây là các bí quyết ẩm thực giúp họ giữ thân hình thon thả. Chỉ ăn các món ăn phụ Có nhiều phương pháp giảm cân với chủ trương bỏ bữa và không ăn tinh bột. Một số người bỏ bữa và thay vào đó ăn bánh mì. Mặc dù bánh mì dường như không có dầu nhưng chất béo và đường đã được sử dụng trong quá trình sản xuất, ngay cả bánh mì trắng nướng cũng chứa chất béo và lượng calo không hề thấp. Ăn một bát cơm đều đặn để duy trì cảm giác no. Đương nhiên, không phải lúc nào bạn cũng luôn ăn thức ăn nhiều đường và nhiều dầu. Để xây dựng một thân hình đẹp bạn nên khôi phục lại việc ăn các món ăn phụ, đặc biệt là gạo lứt giàu chất xơ và hạt ngũ cốc. Đây là những thực phẩm có ít calo, giá trị dinh dưỡng cao và là một trợ thủ đắc lực cho việc kiểm soát cân nặng. Ăn khi cần Khi cơ chế kiểm soát thức ăn thất bại, sẽ có đủ calo nhưng miệng không thể dừng ăn dẫn đến béo phì. Theo thống kê, những người khỏe mạnh có cân nặng bình thường, từ 25 đến 55 tuổi, chỉ cần tiêu thụ thêm 3% calo mỗi ngày, cân nặng của họ có thể tăng 9,1kg trong vòng 30 năm. Để tránh ăn quá nhiều hoặc quá đói, các chuyên gia dinh dưỡng cao cấp khuyến cáo giảm tốc độ ăn để tăng cảm giác no và kéo dài thời gian làm rỗng thức ăn. Lượng đường trong máu ổn định có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn, vì vậy bạn nên ăn ít thức ăn có đường đơn tinh chế để tăng chất xơ. Đồ uống có cồn có thể kích thích sự thèm ăn gây ăn quá nhiều. Uống nhiều nước Nhiều người thường cho rằng họ sẽ béo lên dù uống nước, hoặc họ ngại uống nhiều nước hơn vì bị phù nề. Trên thực tế, nước không những không có calo mà còn tiêu hao calo khi cơ thể chuyển hóa nước mà còn giúp đào thải các chất cặn bã cũ sinh ra trong quá trình giảm cân, nếu bạn muốn giảm cân thì hãy uống nhiều nước hơn. Luôn tập thể dục Tập thể dục là cách tốt nhất để tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và mức tiêu thụ calo. Chạy trong 30 phút có thể làm tăng mức tiêu thụ khoảng 200-300 calo. Tập thể dục cũng có thể làm giảm cơ hội lấy lại cân và duy trì kết quả giảm cân. Khoảng 70% mọi người tăng cân khi bị căng thẳng, ngoài ra ăn quá no, đau nhức cơ, ngủ không ngon giấc nên dễ tăng cân. Tập thể dục chống căng thẳng, giữ cho mình một tâm trạng thoải mái sẽ giúp kiểm soát cân nặng, đặc biệt là tập trung vào những người và những điều bạn yêu thích. Khi hưng phấn, não bộ sẽ tiết ra adrenaline có tác dụng kích thích thần kinh giao cảm, tăng cường hoạt động, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. HẠ MÂY (Theo Aboluowang)